近期,安多縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng),督促校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)各項(xiàng)食品安全監(jiān)管和常態(tài)化疫情防控措施,學(xué)校師生食品安全。
此次聯(lián)合檢查重點(diǎn)為縣城內(nèi)中、小學(xué)周邊食品經(jīng)營(yíng)者,包括文具店、超市、食品攤點(diǎn)等。一是以調(diào)味面制品、豆制品、肉制品、膨化食品、方便食品、糖果、飲料等重點(diǎn)品種,重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者是否取得食品經(jīng)營(yíng)許可、許可證是否超過(guò)有效期,是否超范圍經(jīng)營(yíng),食品攤點(diǎn)是否備案等。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境是否整潔、食品是否同非食品混放銷售、銷售散裝食品有無(wú)防塵防蟲(chóng)設(shè)施,經(jīng)營(yíng)許可條件是否發(fā)生變化等。經(jīng)營(yíng)者是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),是否查驗(yàn)并留存供貨者的許可證、食品合格證明文件及相關(guān)憑證等。是否銷售超過(guò)保質(zhì)期的食品、“三無(wú)”食品、“五毛”與“一元”低價(jià)食品、無(wú)中文標(biāo)簽的進(jìn)口食品、標(biāo)簽不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品等。二是開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)主體資格檢查。對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者逐戶進(jìn)行執(zhí)法檢查,全面核查食品經(jīng)營(yíng)主體的經(jīng)營(yíng)許可證,認(rèn)真檢查食品經(jīng)營(yíng)者的食品經(jīng)營(yíng)條件,清理或規(guī)范不符合食品經(jīng)營(yíng)條件標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求的食品經(jīng)營(yíng)者。三是全面檢查食品經(jīng)營(yíng)者履行法定責(zé)任和義務(wù)情況。對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者履行進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄、疫情防控措施落實(shí)等法定責(zé)任和義務(wù)情況進(jìn)行全面檢查,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者索取的進(jìn)貨票證和相關(guān)記錄逐項(xiàng)核查,規(guī)范進(jìn)貨查驗(yàn)(記錄)和索證索票制度,店內(nèi)消毒記錄和進(jìn)店顧客體溫測(cè)量登記、掃場(chǎng)所碼督促經(jīng)營(yíng)者依法履行法定責(zé)任和義務(wù)。
此次聯(lián)合檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員8人次,檢查經(jīng)營(yíng)戶30多戶,沒(méi)收過(guò)期食品17種,同時(shí)下架一批“五毛”與“一元”辣條低價(jià)食品。下一步,縣市監(jiān)局持續(xù)把疫情防控作為工作重心,長(zhǎng)抓不懈,認(rèn)真落實(shí)縣疫情防控辦的部署安排,將持續(xù)加大校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查和聯(lián)合檢查執(zhí)法力度,做好學(xué)校食品安全監(jiān)管工作,進(jìn)一步為廣大師生營(yíng)造良好的生活環(huán)境。(來(lái)源:網(wǎng)信安多公眾號(hào))