曲江區(qū)市場監(jiān)管局勇挑重?fù)?dān),在切實督促指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)場所及重點(diǎn)人群落實落細(xì)疫情防控措施的同時,結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,扎實開展配送至管控區(qū)食品安全專項檢查,全力守護(hù)管控區(qū)內(nèi)人民群眾“舌尖上的安全”。
執(zhí)法人員重點(diǎn)對配送單位的進(jìn)貨來源、索證索票、農(nóng)殘快速檢測、庫房“三防”設(shè)施、從業(yè)人員健康監(jiān)測和運(yùn)輸車輛消殺等落實情況進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查,要求其重點(diǎn)做好以下三個方面:一是切實履行食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗、索證索票等食品安全管理制度,按照相關(guān)要求對配送食品開展農(nóng)殘快速檢測,確保檢測結(jié)果合格后方可配送,嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)口;二是強(qiáng)化配送人員健康管理,嚴(yán)格落實掃碼測溫、核酸檢測、疫苗接種等健康監(jiān)測措施,嚴(yán)禁有發(fā)熱、感冒、咳嗽等呼吸道感染癥狀及有疫情發(fā)生地接觸史的人員上崗;三是要求配送員做好個人消毒和防護(hù)工作,配送時務(wù)必佩戴口罩等防護(hù)用品,每次配送前進(jìn)行手部消毒,配送食品不受污染,同時加強(qiáng)對配送工具的清潔消毒工作,配送的食品不受工器具的污染。
下一步,該局將繼續(xù)加大對管控區(qū)配送食品單位的監(jiān)督檢查力度,深入排查和消除食品安全隱患,從嚴(yán)、從實、從細(xì)緊抓食品安全,全力管控區(qū)食品安全。(來源:韶關(guān)曲江發(fā)布公眾號)