近日,花田里社區(qū)對轄區(qū)內(nèi)超市及食品經(jīng)營店等進行安全檢查。重點檢查了餐飲業(yè)衛(wèi)生狀況,營業(yè)執(zhí)照、健康證等證件是否齊全;有無過期食品,食品包裝標識是否完整;特殊食品的儲存方式是否正確,肉類食品檢疫是否合格,餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、涼菜加工制售,餐飲用具清洗消毒;是否安裝燃氣報警裝置。此次檢查餐飲店和超市共15家,對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別商店貨架擺放過期食品;部分飯店就餐環(huán)境不整潔、生熟食混放、后廚垃圾未及時清理等問題,要求所涉及到的相關生產(chǎn)經(jīng)營單位,對存在的問題立即進行整改。要求生產(chǎn)經(jīng)營單位要做好食品安全管理工作,認真落實安全主體責任,嚴格落實安全生產(chǎn)責任制,及時消除安全隱患,確保人民生命和財產(chǎn)安全。
下一步,做好食品安全宣傳,積極增強廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力,提高消費者關愛生命、關注安全飲食、增強自我防范的意識,營造人人關心飲食安全、家家享受健康生活的良好社會氛圍。(來源:呈貢斗南街道公眾號)