開學(xué)季，嘉定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)開展秋季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查，督促學(xué)校食堂、校外供餐單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。此次專項(xiàng)檢查涉及嘉定區(qū)240余家中小學(xué)及幼兒園食堂、2家校外供餐單位。
在此次專項(xiàng)檢查中，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查食品采購(gòu)、貯存、加工、供應(yīng)、配送和餐（飲）具、食品容器及工具清洗、消毒等環(huán)節(jié)。下階段，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將與區(qū)教育局加強(qiáng)協(xié)同配合，以“雙隨機(jī)、一公開”為抓手，繼續(xù)推進(jìn)學(xué)校食堂專項(xiàng)檢查，學(xué)校師生用餐安全。（來(lái)源：嘉定市場(chǎng)監(jiān)管公眾號(hào)）