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定西市安定區(qū)永定路街道市場(chǎng)監(jiān)管所多措并舉筑牢冷鏈?zhǔn)称钒踩谰

編輯:小旭  發(fā)布時(shí)間:2021/8/2  瀏覽次數(shù):552  信息分類:休閑食品招商

為進(jìn)一步加強(qiáng)疫情防控工作,定西市安定區(qū)永定路街道市場(chǎng)監(jiān)督管理所多措并舉落實(shí)落細(xì)各項(xiàng)防控措施,持續(xù)筑牢嚴(yán)密防線,確保防控不松懈。

靠實(shí)責(zé)任,全面排查摸底。依法落實(shí)食品安全主體責(zé)任,督促轄區(qū)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營使用單位全部加入并應(yīng)用“甘肅省食品安全信息追溯平臺(tái)”,并如實(shí)錄入完善冷鏈?zhǔn)称焚忎N、轉(zhuǎn)運(yùn)及貯藏冷庫備案等信息。對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者,持續(xù)落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰熬彭?xiàng)措施”和甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局等六部門《甘肅省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ髦改稀芬,做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡湕l閉環(huán)管控,嚴(yán)禁“體外循環(huán)”。通過全面排查,掌握冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營使用者的經(jīng)營情況信息,建立了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營使用單位信息臺(tái)賬,做到底數(shù)清、數(shù)字準(zhǔn)、情況明。

突出重點(diǎn),全力監(jiān)督檢查。以冷鏈?zhǔn)称酚绕溥M(jìn)口冷凍肉品為重點(diǎn),以轄區(qū)冷庫、集貿(mào)市場(chǎng)、超市、大中型餐飲等為重點(diǎn)進(jìn)行檢查。對(duì)貯存設(shè)備設(shè)施不全,貯存溫度達(dá)不到要求的不得經(jīng)營冷鏈?zhǔn)称。督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者認(rèn)真履行“三專四不”要求,嚴(yán)格查驗(yàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返摹半娮右黄蓖ā被驒z驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明,對(duì)從外省直接購進(jìn)未進(jìn)總倉和進(jìn)貨渠道不明、進(jìn)貨票據(jù)不全的一律下架封存,進(jìn)行無害化處理。

落實(shí)報(bào)備,盡力源頭防控。督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者落實(shí)報(bào)備制度,轄區(qū)凡從省外購進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膯挝缓蛡(gè)人,必須在食品預(yù)計(jì)到達(dá)目的地24小時(shí)前向永定路街道市場(chǎng)監(jiān)管所進(jìn)行報(bào)備協(xié)調(diào)進(jìn)入,未進(jìn)行報(bào)備的冷鏈?zhǔn)称芬宦刹坏迷谳爡^(qū)市場(chǎng)銷售。

強(qiáng)化宣傳,推進(jìn)疫苗接種。精準(zhǔn)掌握轄區(qū)各類食品經(jīng)營主體冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員底數(shù),督促各類市場(chǎng)經(jīng)營主體通過微信、開會(huì)、巡查等多樣的形式強(qiáng)化宣傳疫苗接種,落實(shí)冷鏈冷藏食品從業(yè)人員每周核酸檢測(cè)要求,督促食品經(jīng)營企業(yè)按要求全面完成任務(wù),筑牢疫情防控的屏障。

截至目前,檢查冷庫28家,市場(chǎng)6家,超市5家,大中型餐飲31家,下發(fā)《責(zé)令改正通知書》6家,立案查處3起。(來源:甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局)

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