7月27日，陜西省延安市志丹縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉辦食品安全生產(chǎn)培訓(xùn)會(huì)，進(jìn)一步深化食品安全“守查！睂ｍ(xiàng)行動(dòng)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，提升食品安全管理水平。會(huì)議由副局長(zhǎng)主持，食品股全體干部、食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參會(huì)。
會(huì)議圍繞《食品安全法》、《食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查要點(diǎn)》等內(nèi)容，重點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、食品安全自查等檢查項(xiàng)目進(jìn)行了講解培訓(xùn)。
通過(guò)此次培訓(xùn)，進(jìn)一步增強(qiáng)了企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)和食品安全意識(shí)，提高了食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)管理和防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)能力，為我縣食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作打下良好基礎(chǔ)。
會(huì)后，通過(guò)食安員抽考APP對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)食安員進(jìn)行集中考試。（來(lái)源：志丹縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局）