為防止氣溫多變引發(fā)食品安全問題，有效守護(hù)人民群眾“菜籃子”安全，近日，桂林市雁山區(qū)市場監(jiān)管局開展2022年食品安全監(jiān)督抽檢工作。緊緊圍繞自治區(qū)及桂林市制定的任務(wù)目標(biāo)，結(jié)合雁山區(qū)實際情況開展本次抽檢工作。
此次監(jiān)督抽檢圍繞重點(diǎn)食品領(lǐng)域，聚焦重點(diǎn)食品品種、覆蓋重點(diǎn)經(jīng)營場所，以學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營店、政府食堂、食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊以及人流量較大的超市為重點(diǎn)抽檢場所，樣品類別涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲自制飲品、醬鹵肉制品、餐飲自制底料、小作坊白酒、茶葉制品及水果制品，覆蓋食品生產(chǎn)、流通、餐飲全領(lǐng)域。共抽檢樣品60批次，并于當(dāng)天將樣品交付檢驗機(jī)構(gòu)，充分發(fā)揮監(jiān)督抽檢的效能。
下一步，桂林市雁山區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)堅持“嚴(yán)”字當(dāng)頭，對抽檢不合格的生產(chǎn)經(jīng)營單位列為重點(diǎn)監(jiān)管對象，并加大日常巡查頻次，提升抽檢工作質(zhì)量水平，食品安全。（來源：雁山區(qū)市場監(jiān)督管理局、桂林雁山發(fā)布公眾號）