近日，梁河縣市場監(jiān)督管理局開啟春季食品安全風險隱患排查和專項治理工作。此次專項行動聚焦5個重點監(jiān)管領域，針對進貨查驗、索證索票、生產過程控制、衛(wèi)生狀況等方面進行隱患排查。
主要針對央視“3·15”晚會曝光的“土坑酸菜”問題進行排查，經排查，我縣未有酸菜產品生產企業(yè)。
開展進口冷鏈食品檢查工作，嚴格落實冷鏈食品安全監(jiān)管“111機制”，經排查，未發(fā)現(xiàn)進口冷鏈食品生產經營單位，全縣共有冷鏈食品經營戶130戶（銷售38戶、餐館92戶）。
開展農村食品加工小作坊的風險隱患排查。出動執(zhí)法人員39人次，檢查白酒生產小作坊12家次，發(fā)現(xiàn)問題12個，已督促完成整改7個；散裝白酒經營戶58戶，發(fā)現(xiàn)問題4個，為索證索票不全，已督促經營者整改完成；茶葉加工小作坊11家次，糧食及其制品加工小作坊17家次，其他食品加工小作坊7家次，對衛(wèi)生防護措施、食品原材料進貨查驗、從業(yè)人員健康證明及常態(tài)化疫情防控落實情況進行檢查，對1戶衛(wèi)生防護設施不完善和標簽標識不規(guī)范問題下達限期責令整改。
督促校園及校園周邊食品經營者嚴格落實進貨查驗記錄制度，除索要供貨商資質證件和進貨單據外，要求供貨商在送貨時附帶同批次食品檢驗報告，目前檢查16戶次，發(fā)現(xiàn)問題1個，已督促經營者整改完成。壓實學校食品安全主體責任，受疫情影響，非必要監(jiān)管人員不得進入學校進行檢查，縣食安辦文件要求學校開展自檢自查，對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患和問題立即整改，將自查和整改情況報市場監(jiān)管局和主管部門。
專項行動還在進行中，梁河縣市場監(jiān)督管理局將認真落實好屬地監(jiān)管責任，全力護航群眾“舌尖上的安全”。（來源：梁河縣市場監(jiān)督管理局公眾號）