2022年春季開學(xué)在即，為認(rèn)真做好學(xué)校及周邊食品安全工作，2月21日，臨夏市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開春季校園及其周邊食品安全監(jiān)管工作安排會(huì)，安排部署春季校園食品安全排查整治工作，局班子成員，全體干部職工參加會(huì)議。
會(huì)上傳達(dá)學(xué)習(xí)了《關(guān)于統(tǒng)籌做好2022年春季學(xué)校疫情防控和食品安全工作的通知》、《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為的通知》、《關(guān)于開展面向未成年人無底線營(yíng)銷食品專項(xiàng)治理工作的通知》、并對(duì)近期重點(diǎn)工作進(jìn)行安排部署。
會(huì)議要求，一要加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管。督促學(xué)校責(zé)任人與管理人員對(duì)學(xué)校食堂開展全面排查，完善衛(wèi)生設(shè)施，對(duì)相關(guān)場(chǎng)所、設(shè)施和餐飲用具進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)、清潔和消毒。核查人員管理制度，加強(qiáng)健康監(jiān)測(cè)，市場(chǎng)監(jiān)管人員指導(dǎo)學(xué)校對(duì)食品安全管理員和從業(yè)人員開展疫情防控、食品安全、營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)培訓(xùn)，并公布每周食譜，學(xué)生就餐盡量做到品種多樣、營(yíng)養(yǎng)均衡。二要加強(qiáng)校園周邊食品安全監(jiān)管。要以校園及周邊范圍內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)門店、食品攤販等為重點(diǎn)單位，以油炸食品、調(diào)味面制品、膨化食品為重點(diǎn)品種，督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、人員培訓(xùn)等制度，嚴(yán)控食品貯存環(huán)境和條件。嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品、“三無”食品、過期食品、變質(zhì)食品等違法行為，積極開展面向未成年人無底線營(yíng)銷食品專項(xiàng)治理工作，嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)、貯存和銷售包裝或標(biāo)簽標(biāo)識(shí)具有色情、暴力、不良誘導(dǎo)形式或內(nèi)容危害未成年人身心健康的食品。三要加強(qiáng)校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)管。加大對(duì)轄區(qū)校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查，落實(shí)校外托餐機(jī)構(gòu)備案登記和公示制度，加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的食品安全培訓(xùn)，堅(jiān)決查處無備案登記從業(yè)行為。四要加強(qiáng)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐配送安全管理。督促學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)餐”配送單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任及各項(xiàng)管理制度，加強(qiáng)自身管理，及時(shí)消除安全隱患，嚴(yán)防校園食品安全事故的發(fā)生。對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票不全、臺(tái)賬記錄不規(guī)范等問題，現(xiàn)場(chǎng)下發(fā)責(zé)令整改通知書，限期整改并長(zhǎng)期堅(jiān)持。（來源：臨夏市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公眾號(hào)）