春節(jié)即將來(lái)臨,為進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,確保民眾度過(guò)一個(gè)安樂(lè)祥和的春節(jié),龍洲市場(chǎng)監(jiān)管所根據(jù)市、縣市場(chǎng)監(jiān)管局的安排部署,連日來(lái)深入開(kāi)展了食品安全隱患排查。
本次檢查以超市、餐飲店、白酒小作坊等為重點(diǎn)單位,以酒類、牛奶及禮盒食品為重點(diǎn)品種。對(duì)餐飲單位重點(diǎn)檢查食品采購(gòu)進(jìn)貨臺(tái)賬、檢驗(yàn)檢疫證明、餐飲具消毒情況、從業(yè)人員健康證明,確保食品安全衛(wèi)生,來(lái)源可追溯,并對(duì)餐飲場(chǎng)所內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、食材生熟分開(kāi)情況進(jìn)行檢查,對(duì)不規(guī)范單位要求立即進(jìn)行整改。在商品超市,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)三無(wú)產(chǎn)品、過(guò)期產(chǎn)品、假冒偽劣等問(wèn)題食品。嚴(yán)禁商戶在春節(jié)期間哄抬物價(jià),物價(jià)穩(wěn)定。要求白酒小作坊切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行原材料采購(gòu)、出廠檢驗(yàn)和銷售記錄等制度。
在檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)宣講食品安全相關(guān)法律法規(guī),向經(jīng)營(yíng)者再三強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性及對(duì)食品安全領(lǐng)域違法違規(guī)的行為“零容忍”態(tài)度,一旦發(fā)現(xiàn)依法嚴(yán)厲查處。
目前,龍洲市場(chǎng)監(jiān)管所排查各類食品經(jīng)營(yíng)單位26家次,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要求立即整改。同時(shí),將持續(xù)加大對(duì)節(jié)日食品的監(jiān)督檢查力度,以督促經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信、合法經(jīng)營(yíng),切實(shí)人民群眾春節(jié)期間“舌尖上”的安全。(來(lái)源:靖邊縣市場(chǎng)監(jiān)管公眾號(hào))