當(dāng)前疫情防控形勢(shì)嚴(yán)峻復(fù)雜，為深入貫徹落實(shí)自治區(qū)、市疫情防控工作會(huì)議精神，中衛(wèi)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局迅速反應(yīng)、快速部署、多措并舉，全面落實(shí)食品領(lǐng)域疫情防控各項(xiàng)任務(wù)，切實(shí)筑牢食品領(lǐng)域疫情防控安全防線。
提高思想認(rèn)識(shí)，迅速安排部署。
及時(shí)召開(kāi)食品領(lǐng)域疫情防控推進(jìn)會(huì)，傳達(dá)上級(jí)疫情防控工作會(huì)議精神，通報(bào)督查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，安排部署食品領(lǐng)域疫情防控工作。要求進(jìn)一步落實(shí)疫情防控措施，突出抓好食品經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任人責(zé)任、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砺鋵?shí)等重點(diǎn)工作，做到管罰并重，形成有力震懾，全面推動(dòng)食品領(lǐng)域疫情防控各項(xiàng)工作深入開(kāi)展。
強(qiáng)化督查檢查，壓實(shí)主體責(zé)任。
主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)多次帶隊(duì)深入轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲服務(wù)單位等進(jìn)行督導(dǎo)檢查。查看經(jīng)營(yíng)單位是否落實(shí)人員健康（行程）碼查驗(yàn)、戴口罩、測(cè)體溫和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消殺、通風(fēng)等防控措施，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，責(zé)令立即整改并反饋屬地分局做好跟蹤督辦，確保疫情防控各項(xiàng)措施落到實(shí)處。
聚焦重點(diǎn)區(qū)域，防范風(fēng)險(xiǎn)隱患。
率先叫停轄區(qū)33家校外托管機(jī)構(gòu)（即“小飯桌”）供餐服務(wù)，暫；蚓忁k紅白宴席、生日宴等集體聚餐活動(dòng)，引導(dǎo)推遲或取消宴席73家1378桌，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的2家16桌集體聚餐活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)勸退，防止人員聚集造成的疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)。
堅(jiān)持分類施策，筑牢安全防線。
督促各類食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，要求配備測(cè)溫儀、消毒酒精等防疫物品，入店人員要測(cè)溫驗(yàn)碼并佩戴口罩，對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所做好清潔消毒，保持通風(fēng)。從業(yè)人員需要持健康證和陰性核酸檢測(cè)證明報(bào)告方能上崗，對(duì)未能提供禁忌證明又未接種病毒疫苗的不得從事直接接觸食品的工作。餐飲單位要落實(shí)“公筷公勺”“分餐制”，引導(dǎo)顧客錯(cuò)位就座、錯(cuò)峰就餐，倡導(dǎo)非直接接觸式點(diǎn)餐、結(jié)賬。外賣送餐要做到“一餐一封簽”“無(wú)接觸”配送服務(wù)。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格落實(shí)“三證”“一碼”“三！薄八牟弧焙汀耙淮a統(tǒng)管、一鍵排查、一鏈存證”的數(shù)字化閉環(huán)管理制度，確保冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可查、去向可追。（來(lái)源：中衛(wèi)市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)）