為了打擊食品安全違法行為、營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境、守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，近日，岳陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展食品安全跟蹤抽檢行動(dòng)。
在岳陽(yáng)市步步高連鎖超市有限責(zé)任公司富安廣場(chǎng)店，執(zhí)法人員從貨架上隨機(jī)挑選不同批次的飲料、調(diào)料等，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)取樣，通過(guò)拍照、錄像對(duì)抽樣場(chǎng)所、儲(chǔ)存環(huán)境、樣品信息及其他可能影響抽樣結(jié)果的情形進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)信息采集，記錄抽樣過(guò)程，填寫(xiě)抽驗(yàn)單，并支付買(mǎi)樣費(fèi)用，索取發(fā)票憑證，全程錄像。
下一步，該局將在國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)及時(shí)公布此次食品抽檢信息，并對(duì)抽檢結(jié)果進(jìn)行解讀，增強(qiáng)消費(fèi)者的食品安全防范意識(shí)，共治共創(chuàng)“食品安全人人有責(zé)”的社會(huì)氛圍。（來(lái)源：岳陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）