桂花不僅是一種很好的觀(guān)賞植物,更是一種美味的食物,那么桂花可以做成什么糕點(diǎn)呢?下面就一起來(lái)看看吧。
桂花可以做成什么糕點(diǎn)
藕粉桂花糕
準(zhǔn)備面粉,藕粉,桂花,牛奶,酵母,白糖,先把酵母白糖放進(jìn)牛奶里面攪拌到酵母白糖溶解,然后再把藕粉桂花放進(jìn)去,攪拌到?jīng)]有顆粒狀,再加入一些面粉攪拌到濃稠的面糊狀態(tài),倒進(jìn)有保鮮膜的容器當(dāng)中,放到溫暖的地方發(fā)酵,鍋中加入適量的冷水燒開(kāi)以后,再蒸半個(gè)小時(shí)左右就可以吃了。
糯米桂花糕
準(zhǔn)備色拉油,溫水,白糖,澄粉,糯米粉,白糖放到一個(gè)容器里面,然后再加入適量的溫水?dāng)嚢杈鶆,加一些色拉油攪拌一下,澄粉糯米粉放進(jìn)去攪拌到?jīng)]有顆粒狀,然后容器刷一層油,把糯米糊倒進(jìn)里面,蒸鍋中加入適量的冷水,把盤(pán)子放進(jìn)去上鍋蒸半個(gè)小時(shí),放涼以后切成塊狀,淋上一些糖桂花,再淋上一些蜂蜜就可以吃了。
透明的桂花糕用什么粉做的
準(zhǔn)備魚(yú)膠粉,糖以及桂花。
鍋中加入適量的水油燒熱,把桂花糖放進(jìn)去,讓桂花的味道出來(lái),魚(yú)膠粉放到水里面煮溶,再把煮好的魚(yú)膠粉倒進(jìn)桂花水里面,把桂花分隔出來(lái),再倒進(jìn)方盤(pán)子里面,冷卻半個(gè)小時(shí)再拿出來(lái),切成塊狀就可以吃了。
新鮮桂花怎么做干桂花
先用一個(gè)大的盒子,裝一些礦泉水,把新鮮桂花放進(jìn)里面泡,撈出來(lái)繼續(xù)沖洗幾遍,把水分控干,桂花剪掉花梗,放進(jìn)烤箱里面烘干,放涼以后就可以了,也可以用微波爐中火烤兩次,第1次的時(shí)間是三分鐘,等到冷卻以后再用中火烤兩次,時(shí)間是兩分鐘,這樣做出來(lái)的干桂花,顏色是很漂亮的。
以上就是對(duì)于桂花可以做成什么糕點(diǎn)的介紹了,希望可以有幫助到您的地方。歡迎大家關(guān)注火爆休閑食品招商網(wǎng)新聞欄目,了解更多相關(guān)的新新聞。