為切實(shí)做好轄區(qū)秋季開(kāi)學(xué)校園食品安全監(jiān)管和疫情常態(tài)化防控工作,有效預(yù)防和控制食品安全事件的發(fā)生,全力廣大師生的身體健康和生命安全,9月7日,甘肅省秦安縣云山鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所會(huì)同相關(guān)部門(mén)集中力量對(duì)轄區(qū)中小學(xué)、幼兒園開(kāi)展了2021年秋季校園食品安 全專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
此次專項(xiàng)檢查行動(dòng)主要針對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園食堂等進(jìn)行全面檢查。重點(diǎn)檢查了學(xué)校食品安全制度建立與落實(shí)、食品經(jīng)營(yíng)許可證持有、食品加工場(chǎng)所及加工過(guò)程、從業(yè)人員管理、食品原料采購(gòu)索證索票、食堂用水及管道清洗消毒及疫情防控等等情況,對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的健康證臨近到期、食材存儲(chǔ)不規(guī)范、索證索票不全等問(wèn)題,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)提出了整改要求,并督查各學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人持續(xù)強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí),落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,積極開(kāi)展食品安全自查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患并進(jìn)行整改,全力確保校園食品安全。
下一步,云山鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所將進(jìn)一步統(tǒng)籌推進(jìn)疫情防控常態(tài)化和秋季學(xué)校食品安全工作,全面排查學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,全力廣大師生“舌尖上的安 全”。(來(lái)源:甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局)