為全力十四運會期間食品安全，防范進口冷鏈食品輸入風險，市市場監(jiān)管局按照“外防輸入、內防反彈”的防疫要求，周密安排部署，全面排查整治，進一步加強進口冷鏈食品監(jiān)管。
強化源頭管控。市局印發(fā)《關于進一步做好進口冷鏈食品監(jiān)管工作的通知》等文件，嚴格落實進口冷鏈食品生產經營者的主體責任。要求進口冷鏈食品經營者嚴格落實進貨查驗制度，認真核查“三證”（檢疫合格證明、核酸檢測合格證明、消毒證明），進口冷鏈食品追溯信息必須錄入“陜冷鏈”平臺后，方可銷售。
開展市場排查。市、縣（區(qū)）及基層監(jiān)管所三級聯(lián)動，以進口冷鏈食品生產經營者、集中交易市場開辦者、第三方冷庫等為重點，開展全面排查，重點核查進口冷鏈食品經營者落實“三證、三專、四個不得”、從業(yè)人員健康管理和生產經營環(huán)境消毒等情況，及時督促整改排查中發(fā)現(xiàn)的問題。
搞好協(xié)作配合。加強與市衛(wèi)健、交通運輸、商務等部門協(xié)同合作，信息共享，同向發(fā)力，加強冷庫、商超及農貿市場等疫情監(jiān)測和風險預警，堅持“人物同防”，對每批次進口冷鏈食品、從業(yè)人員和場所環(huán)境等開展病毒核酸檢測，落實預防性消毒措施，嚴格防控進口冷鏈食品安全風險。
嚴格監(jiān)管執(zhí)法。充分發(fā)揮12315平臺作用，暢通投訴舉報渠道，鼓勵消費者投訴未按照要求采購、銷售進口冷鏈食品行為。依法嚴厲查處采購、銷售、貯存無入境貨物檢驗檢疫證明、無核酸檢測證明、無消毒證明、無冷鏈追溯碼進口冷鏈食品等違法違規(guī)行為。
加強工作督查。市局成立督導組，對各縣區(qū)進口冷鏈食品排查監(jiān)管情況進行督導檢查，對食品生產經營環(huán)節(jié)疫情防控不到位的地方，進行舉一反三，切實落實問題整改。按照省、市疫情防控工作部署要求，進一步加大工作督查力度，查找工作薄弱環(huán)節(jié)，確保各項防控措施從嚴從實從細落實到位，嚴控嚴防十四運會期間進口冷鏈食品疫情風險。
7月份以來，全市共出動執(zhí)法人員1520余人次，檢查食品生產經營單位2490余家次，未發(fā)現(xiàn)涉疫食品。配合疾控部門采集冷鏈食品、倉庫環(huán)境、從業(yè)人員核酸樣本6029份，檢測結果均為陰性。各縣區(qū)還組織冷鏈食品相關行業(yè)負責人召開培訓會、簽訂疫情防控承諾書，發(fā)布聯(lián)防聯(lián)控通告及疫情防控宣傳材料，進一步落實了常態(tài)化管控措施。（來源：安康市市場監(jiān)督管理局）