隨著我國堅定實施擴大內(nèi)需的戰(zhàn)略，人民生活水平不斷升級，作為消費“四大金剛”之一的傳統(tǒng)餐飲業(yè)面臨著升級創(chuàng)新的挑戰(zhàn)。面對新零售行業(yè)的沖擊，傳統(tǒng)企業(yè)紛紛走上了創(chuàng)新之路，希望在這場升級之戰(zhàn)中突圍成功。實體面館走向線上，方便面食產(chǎn)品走向品質(zhì)化、精致化、營養(yǎng)化的道路，新的商業(yè)模式為制面企業(yè)帶來了新的破局生機，同時也正在催化餐飲行業(yè)從新餐飲走向新消費的商業(yè)變革。
源于中國北方的拉面，經(jīng)過千百年的發(fā)展已經(jīng)成為很多人難以割舍的心頭美味。近年來日劇、日漫中誘人面食頻頻出現(xiàn)，讓拉面成為了日本的美食符號之一，不少拉面店鋪成為了游客必須打卡的網(wǎng)紅店鋪。比如廣為國人熟知的博多風(fēng)味一蘭拉面，是中國游客去日本的必打卡地。一蘭拉面成為網(wǎng)紅店面后，分店擴張極快，拉面價格也水漲船高，從一款本屬于大眾的美味變成了拉面的代表，也為中國拉面品牌提供了新的銷售思路。
說到網(wǎng)紅速食面，近年來爆紅的拉面說是現(xiàn)象級的成功案例。拉面說的出現(xiàn)完全契合了當(dāng)下年輕人不愛做飯又不會做飯，更難以長時間做飯這一消費背景，在短時間內(nèi)以全網(wǎng)營銷的形式，聲名鵲起。短視頻、網(wǎng)紅直播中，屢屢能夠看到它的身影。拉面說為速食面行業(yè)開辟出了新的營銷之路。
想要獲得一碗美味的拉面，何必走出國門？中國本土地道的日式拉面——湯上湯面館，專注開發(fā)餐廳級健康速食面的創(chuàng)新食品品牌。在新消費升級的背景下，湯上湯保持傳統(tǒng)高品質(zhì)，配合新商業(yè)模式，為大家呈現(xiàn)出符合時代發(fā)展需求的產(chǎn)品。凝聚了工匠三十年的烹飪經(jīng)驗，歷經(jīng)三十年的鍥而不舍，湯上湯只為從簡單的食材與操作中獲得那的美味。三十年成就一碗大師面，品質(zhì)不輸一蘭拉面，一碗人人消費得起的好面，讓大家品味到湯上湯的滿滿誠意。
現(xiàn)在，湯上湯面館不僅有店面現(xiàn)制拉面產(chǎn)品，同時，品牌研發(fā)推出了濃湯速食包裝產(chǎn)品，走向了新一代品質(zhì)網(wǎng)紅面的賽道，讓更多人了解湯上湯，愛上湯上湯。
對于愛拉面的人來說，豚骨秘湯自然非常熟悉。無論是一蘭拉面這樣的品牌，還是拉面說這樣的網(wǎng)紅速食拉面品牌，豚骨面都是基礎(chǔ)而經(jīng)典的產(chǎn)品。不過，看起來一樣的豚骨湯，味道卻不盡相同。湯上湯豚骨湯臻選優(yōu)質(zhì)豬腿骨，運用國際先進生產(chǎn)技術(shù)，經(jīng)高溫蒸煮，濃縮提取而成，含有豐富的大骨營養(yǎng)，為人體補充鈣質(zhì)，再結(jié)合仿手工面條，那爽滑、Q彈且不渾湯的絕妙的青島細面，那過口難忘的風(fēng)味難以言表，是拉面達人們不容錯過的一款。
另一款鮑汁面可稱得上是湯上湯的巨獻，無論是面館還是網(wǎng)紅面都鮮見同類產(chǎn)品。鮑汁面本是粵式家常面，湯上湯鮑汁秘湯用料廣博，選料珍奇，配料精巧，營養(yǎng)均衡。精選老母雞、大連優(yōu)質(zhì)鮑魚、海米、瑤柱等優(yōu)質(zhì)原料秘制精熬，做工復(fù)雜，耗時長，將海鮮的腥味熬出，激發(fā)出食材的美味，且保留鮑魚的營養(yǎng)成分，油潤爽口、味道鮮美、香氣濃郁等特點融匯在一碗濃湯之中，能快速為人體提供能量。
多說無益，消費者認可的產(chǎn)品才是真正好產(chǎn)品。拉面達人們，等你們的測評喲。▉碓矗壕W(wǎng)庫）