為進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)校園食品安全監(jiān)管，切實(shí)廣大師生飲食安全，山西省呂梁市食安委辦公室近期組織市教育局、市公安局、市衛(wèi)健委、市場監(jiān)管局及屬地相關(guān)部門，聯(lián)合開展中小學(xué)校園食品安全督導(dǎo)檢查。
此次聯(lián)合督導(dǎo)檢查是在呂梁市中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治實(shí)施方案框架下，由監(jiān)管部門、行業(yè)主管部門及屬地管理部門多方參與、協(xié)同共治的專項(xiàng)行動(dòng)，按照實(shí)施方案的路線圖要求，聚焦校園食品安全制度建設(shè)、有害生物防治、食品安全規(guī)范操作、食材采購儲(chǔ)存、食堂場所及設(shè)施設(shè)備升級(jí)改造等關(guān)鍵點(diǎn)位，通過實(shí)地檢查，督促學(xué)校不斷鞏固提升校園食品安全整治質(zhì)效。
聯(lián)合檢查組現(xiàn)場查閱了中小學(xué)食堂食品安全兩個(gè)責(zé)任落實(shí)相關(guān)臺(tái)賬及培訓(xùn)記錄、食品添加劑購進(jìn)使用記錄、晨檢記錄、留樣記錄等制度建設(shè)及落實(shí)情況，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食材采購查驗(yàn)、三防設(shè)施配備情況、餐飲具清洗消毒情況、加工制作過程、庫房管理等方面進(jìn)行了全面檢查。
呂梁市食安委表示，校園食品安全無小事，下一步，呂梁市食安委將繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)嚴(yán)”要求，堅(jiān)持“首善標(biāo)準(zhǔn)”，進(jìn)一步加強(qiáng)部門協(xié)作，共同推動(dòng)中小學(xué)校園食品安全突出問題的專項(xiàng)整治，深化標(biāo)本兼治，為廣大學(xué)生健康成長保駕護(hù)航。