提子是生活中一種常見的水果,其口感十分脆甜,很多人都喜歡吃,那提子是涼性還是熱性呢?
提子是涼性還是熱性
平性
提子是葡萄的新品種,其果肉質(zhì)地十分脆嫩,酸甜可口,從中醫(yī)的角度上來看提子既不屬于涼性也不屬于熱性,而是隅于平性的一種水果,適合于大部分人群食用。
而且提子中含有十分豐富的水分、維生素和礦物質(zhì),食用后可以為人體補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì),有助于維持人體組織器官的正常生理功能,所以平時(shí)適當(dāng)?shù)爻砸恍┨嶙拥脑捠怯兄谏眢w健康的。
提子皮可以吃嗎
可以吃。
相對(duì)于葡萄皮來說,提子皮的質(zhì)地比較薄,與果肉相互連接得十分緊密,很難剝下來,而且提子皮上也含有十分豐富的抗氧化物質(zhì),所以對(duì)于一般人群來說,平時(shí)在吃提子的時(shí)候是可以不用剝皮,直接連著皮一起吃的,但是在吃之前需要先將其清洗干凈。
但是需要注意的是,因?yàn)樘嶙悠ぶ幸埠休^多的纖維索,吃起來比較難吸收,所以對(duì)于一些本身消化功能不是很好的人群來說,建議還是去皮吃。
提子怎么剝皮
1、直接剝:如果要直接吃的話,那么建議可以從提子的底部向上剝,這是因?yàn)樘嶙拥撞康钠け容^厚,所以這樣會(huì)更容易整片撕下來,如果從上面向下剝的話,就會(huì)很容易出現(xiàn)破裂的情況。
2、冷凍剝:如果想要更方便的剝皮的話,那么建議可以先將提子放在冰箱的冷凍室內(nèi)冷凍10-20分鐘左右,再將其放在常溫水內(nèi)4-5秒左右,這樣就能夠很容易剝皮了。
以上是關(guān)于提子是涼性還是熱性和提子皮可以吃嗎的相關(guān)內(nèi)容介紹,所以,提子是一種平性的水果,而且提子皮是可以吃的,但是在吃之前需要先將其清洗干凈。