糖炒栗子是大家冬天的八件套之一，糖炒栗子是秋冬季時(shí)令風(fēng)味食品。其制作方法是精選優(yōu)質(zhì)板栗，放進(jìn)裝有粗沙和糖稀的鍋內(nèi)翻炒而成。那么，糖炒栗子怎么保存？下面介紹給大家糖炒栗子保存方法。
糖炒栗子怎么保存
1.冷藏保存
板栗買回來之后，如果吃不完的情況下，可以將板栗從紙袋中拿出，然后倒入到保鮮袋或者保鮮和當(dāng)中，放入冰箱進(jìn)行冷藏保存，冷藏的時(shí)候呢，袋口或者是盒子一定要密封緊，防止水汽會(huì)進(jìn)入到里面。由于冷藏之后，它的肉質(zhì)就會(huì)變得比較硬，所以吃的時(shí)候，建議大家可以在微波爐里面稍微加熱一下，但是時(shí)間不要太長(zhǎng)，因?yàn)橛械陌謇蹩谧記]有開，很容易爆炸。
2.冷凍保存
板栗吃不完的情況下，直接用袋子或者盒子把它裝起來，然后放入冰箱進(jìn)行冷凍保存，冷凍保存的話，可以放置時(shí)間比較久，一般放置一到兩個(gè)星期都不要緊。那么由于冷凍時(shí)間比較長(zhǎng)，栗子拿出來之后肯定是硬邦邦的，這時(shí)候不要著急，如果栗子沒有開口的話，可以用小刀在上面切上一個(gè)小口，然后放入烤箱或者是放入微波爐當(dāng)中進(jìn)行加熱，或者直接放入鍋中稍微炒一炒，這樣的話板栗就可以恢復(fù)松軟的口感了。
3.常溫保存
常溫保存的話，其實(shí)就是把它放到陰涼，通風(fēng)，沒有陽(yáng)光直射的地方。一般裝糖炒栗子的袋子都是紙袋子，這時(shí)可以回?fù)Q成錫紙袋，因?yàn)殄a紙是防潮防水的，然后放到常溫下，一般放1~2天是不會(huì)有任何問題的。吃的時(shí)候如果感覺硬的話，可以放入到烤箱或者微波爐當(dāng)中稍微加熱一下。
糖炒栗子怎么保存？經(jīng)過以上內(nèi)容我們了解到糖炒栗子保存方法，大家可以按照以上方法保存糖炒栗子時(shí)間還是比較長(zhǎng)的，當(dāng)然在加熱的過程當(dāng)中，由于有些板栗沒有開口，所以大家必須要用刀去把它開成小口，有透氣孔，這樣才不會(huì)在加熱或者烤制的時(shí)候，發(fā)生爆炸。