香腸是生活中常見的食物，口感鮮香，在生活中很受歡迎，那么香腸需要多久能熟呢？如果吃不完，怎樣保存才能更長久呢？下面就一起來看看吧。
香腸多久能熟
1、如果用普通不銹鋼鍋煮香腸，煮20-30分鐘左右就能熟。
2、如果用高壓鍋煮香腸，那么在高壓鍋氣密后，6-8分鐘左右就能熟。
煮香腸需要注意的事項∶
1、煮香腸的時候，一定要多煮，只有多煮，才會讓香腸里的亞硝酸鹽和脂肪等溶于水中。
2、煮香腸的時候，要用冷水下鍋煮，這樣就會有更多的水分滲入香腸中，而且吃起來的時候，更加多汁美味。
香腸怎么保存時間長
1、冷凍保存
想讓香腸的保存時間長，可以采取冷凍保存的方法。將香腸腌制好后，直接裝入干燥的食品袋中，扎緊袋口，然后放在冰箱的冷凍層中即可，這種方法保存香腸，存放時間為半年。
2、真空保存
想讓香腸的保存時間長，可以采取真空保存的方法。將香腸切成小段，每個真空袋中裝入三到四根香腸，然后用抽氣機將袋中的空氣全部抽出，再將袋口密封，放在常溫下即可。
以上就是香腸多久能熟，香腸怎么保存時間長的介紹，希望可以有幫助到您的地方。歡迎大家關(guān)注火爆休閑食品招商網(wǎng)新聞欄目，了解更多相關(guān)的新聞信息。