果丹皮酸甜可口,有助消化,兒童尤為喜食。而且原料來(lái)路廣,制作比較簡(jiǎn)便,因此全國(guó)各地都有它的身影。那么果丹皮的具體功效又哪些呢?果丹皮是什么做的呢?下面就一起來(lái)看看吧。
果丹皮的功效
促進(jìn)食欲
果丹皮就是由山楂制成,山楂味道酸甜,能夠刺激唾液分泌,有很好的促進(jìn)食欲的功效,可以消油解膩,對(duì)于胃口不佳、食欲不振者有很大的作用,可以幫助提高食欲,增加對(duì)于能量的攝取,有利于保持身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn),避免因不進(jìn)食而導(dǎo)致的低血糖或者貧血現(xiàn)象。
消解積食
果丹皮還可以促進(jìn)胃液的分泌,使胃能夠更有效的來(lái)分解食物,促進(jìn)消化,而且果丹皮中含有蛋白酶、脂肪酸,可促進(jìn)肉食分解消化,如果是吃肉太多導(dǎo)致胃動(dòng)力不足的話,可以吃果丹皮來(lái)促進(jìn)胃部的消化,有利于減少腹脹的情況,使身體保持在比較舒暢的狀態(tài)。
保持血流暢通
山楂性溫,入肝經(jīng),能通血,還可以擴(kuò)張血管,增加血流量,有利于化解人體中存在淤血的狀況,保持全身血流通暢,維持正常的代謝功能,避免因?yàn)檠鞑粫扯鸬囊恍┘膊,有利于預(yù)防身體因淤血產(chǎn)生的一些身體上的病變。
果丹皮是什么做的
果丹皮是用山楂制成的卷,是山東,山西,河北,北京、天津等地著名的傳統(tǒng)小吃。同類食品還有山楂糕(金糕)、山楂片、炒紅果等。
果丹皮的適用人群
適者如斯:一般人皆可食用。兒童、老年人、尤其適合食用。
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