近年，海洋零食成為了備受矚目的新晉爆紅品類，所掀起的旋風(fēng)席卷了大江南北，迸發(fā)出超百億的消費活力。
不少企業(yè)敏銳意識到了這一風(fēng)口，紛紛入局掘金，晉江力綠集團早在18年前就悄然布局，通過長達十年的默默沉淀，近年來憑借成熟的品類矩陣、嚴(yán)苛的質(zhì)量管控、全產(chǎn)業(yè)鏈整合等多領(lǐng)域、優(yōu)勢，闖出一條新路，成為業(yè)內(nèi)一顆熠熠生輝的明星！
“海洋零食產(chǎn)業(yè)已成為大健康食品產(chǎn)業(yè)的一支活躍力量。在這股新勢力中，原料供應(yīng)、技術(shù)突破和創(chuàng)新實力等成為主導(dǎo)企業(yè)競爭的核心要素！睂τ诹G集團的崛起，中國食品工業(yè)協(xié)會品牌戰(zhàn)略工作委員會主任曾黔總結(jié)說：“力綠集團作為精耕海洋食品18年的專家型企業(yè)，在海苔全產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建、產(chǎn)品矩陣創(chuàng)新、國際國內(nèi)資源整合等方面都作出了表率！
手握三張，樹立行業(yè)新標(biāo)桿
海洋食品種類繁多，吳鴻育兄弟以富有前瞻的市場洞察，通過精準(zhǔn)聚焦，構(gòu)建海苔、紫菜、魚制品三大品類矩陣，劍指百億市場。
十多年前，中國海苔的市場體量僅30億，消費者認(rèn)知還不強，但吳鴻育兄弟研判，綠色、健康的零食將是未來休閑食品的發(fā)展方向，看中了海苔這一品類的市場潛力。然而，踏入行業(yè)之初，海苔產(chǎn)業(yè)正面臨發(fā)展瓶頸：隨著原材料成本的不斷上漲，行業(yè)深加工創(chuàng)新能力不足，加上各種網(wǎng)絡(luò)謠言時不時爆發(fā)，紫菜加工行業(yè)走到了新的十字路口！昂唵蔚某跫庸，路必將越走越窄，深加工才能不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，這也是海洋食品的出路。”敢為人先的吳鴻育兄弟，率先踏出產(chǎn)品創(chuàng)新升級的新征程，先后開發(fā)出一系列口味新穎、技術(shù)含量高的明星產(chǎn)品，實現(xiàn)產(chǎn)品架構(gòu)的升級和迭代。例如擁有國家發(fā)明專利的泰式海苔卷、韓式巖燒海苔及芝麻夾心海苔等各式富有創(chuàng)新元素的美味海苔，在低迷的市場中開辟出市場新藍海，打破了行業(yè)近20年的沉寂格局。
“在同行的共同努力下，如今海苔可以與堅果等其他品類產(chǎn)品結(jié)合，覆蓋品類范圍越來越廣，市場的體量達百億量級！眳区櫽仡櫿f，近十年來海苔迎來了產(chǎn)品和市場的“大爆發(fā)”，2009年至今，力綠銷售業(yè)績以每年超過30%的速度快速增長。而今，力綠集團旗下“歡樂禧禧”品牌成功塑造休閑海苔新時尚，“海苔，就要歡樂禧禧！”這句廣告語更是流傳甚廣。
構(gòu)建技術(shù)壁壘，是力綠集團的另一張。2015年，吳鴻育兄弟斥資1000萬元設(shè)立海苔、紫菜、魚制品研發(fā)中心、檢驗中心，形成有自主知識產(chǎn)權(quán)的主導(dǎo)產(chǎn)品和核心技術(shù)！敖刂2018年底，作為較早投資該領(lǐng)域，并堅持深耕海苔這一品類的力綠集團擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的發(fā)明專利8項、實用新型專利15項、外觀專利30余項，成功構(gòu)筑了行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新體系！眳区櫽嘎墩f。
放眼全球，力綠還是行業(yè)少有的實現(xiàn)海苔全產(chǎn)業(yè)鏈整合與布局的企業(yè)。近年來，力綠集團完成了從紫菜育苗、養(yǎng)殖到產(chǎn)品初加工、精深加工，再到技術(shù)研發(fā)、渠道布局、品牌建設(shè)等環(huán)節(jié)的打通，打造一二三產(chǎn)業(yè)融合的全產(chǎn)業(yè)鏈。為了產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，力綠集團不僅加強對于原料源頭管理，還通過對韓式、日式、泰式、中國臺灣、中國大陸等全球范圍先進技術(shù)和優(yōu)勢資源的大力整合，完成了“福建晉江、寧德霞浦、安徽滁州、韓國光州、泰國曼谷”的全球化布局，為接下來的集團跨國發(fā)展，奠定了堅實的基礎(chǔ)。
“隨著一些大品牌加入海苔市場，給我們提供機會點的同時也帶來更多競爭！眳区櫽硎，縱向打造全產(chǎn)業(yè)鏈對公司發(fā)展有著更深層次的意義，力綠集團希望站在全球高度，整合質(zhì)的食品資源，構(gòu)筑全產(chǎn)業(yè)鏈的核心競爭力。
戰(zhàn)略升級，布局海洋零食新時代
海苔、蝦夷扇貝、海味零食已成為中國零食市場新的增長點。正是結(jié)合海洋零食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢及消費者需求，力綠集團在會上發(fā)布了全新戰(zhàn)略：依托全產(chǎn)業(yè)鏈布局、海苔全類別布局、整合全亞洲技術(shù)工藝、全面執(zhí)行生產(chǎn)國際化及銷售國際化、海洋休閑食品全面布局五大核心優(yōu)勢，力綠集團將持續(xù)聚焦海洋休閑食品大產(chǎn)業(yè)，打造歡樂禧禧、吳掌柜、農(nóng)亨、蘇迪四大核心品牌，向海苔全品類中國、海苔消費者心智占領(lǐng)的目標(biāo)努力。
如今，力綠集團旗下的海苔、紫菜、魚制品三大產(chǎn)品體系，已經(jīng)鑄就三足鼎立之勢，成為其深度布局海洋零食的核心驅(qū)動力！蔽磥，力綠集團將會持續(xù)鞏固產(chǎn)品矩陣優(yōu)勢，以多元的細(xì)分品類撬動廣闊消費市場！“吳鴻育還透露，接下來三年，力綠集團將鞏固提升原有市場，搶占泰式海苔的市場紅利，擴充夾心海苔系列產(chǎn)品體量，跨界走差異化經(jīng)營路線。同時，展開產(chǎn)品升級，3年內(nèi)實現(xiàn)海苔品類“3帶1”策略，3個3億的品類，拉動日式海苔突破1.5億元，并實現(xiàn)紫菜、魚制品的全面發(fā)展。
“順大勢者，得天下。順應(yīng)當(dāng)今休閑食品市場的快速發(fā)展和需求，才能使企業(yè)在新常態(tài)下保生存、求發(fā)展，并能主動掌握市場。”大會上，食品營銷專家、華糖云商董事、食品農(nóng)業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理梁劍發(fā)布了《中國海味零食產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》。報告指出：零食產(chǎn)業(yè)正迎來4.0時代，從1.0的作坊時代到2.0的工廠時代，再到3.0的大品牌時代，終走向4.0的我的品牌時代。
“在這個時代，力綠集團必須結(jié)合人群精準(zhǔn)、趣味+個性、IP流量、場景營銷、新傳播五個策略，打造新食代的爆款零食。”
扎根行業(yè)十九載
每個的人，都有一段沉默的時光，那段時光是付出了很多的努力，卻得不到結(jié)果的日子，我們把他叫做扎根。
“做企業(yè)同樣道理，力綠集團自2002年成立以來，我們整整用了10來年時間在這個行業(yè)進行了沉淀，走訪了國內(nèi)數(shù)百家紫菜海苔的育苗、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工基地，游學(xué)了亞洲多個海域紫菜的特點，掌握了日式、韓式、泰式海苔的生產(chǎn)技術(shù)、及參與標(biāo)準(zhǔn)制定；在這10多年的時間里，我們緊緊抓住了行業(yè)的機會點，使得公司在這個嬗變?nèi)f息的市場競爭下，找到了生存及發(fā)展的時機；在這10多年的沉淀中，從2014年開始，我們找準(zhǔn)了自已的品牌定位與細(xì)分市場！被仡櫫G集團的發(fā)展軌跡，吳鴻育說，“也正是基于十年的專業(yè)沉淀，力綠集團在2012年~2014年的三年期間實現(xiàn)三倍增長，突破1.5億元。而從2014年~2019年，力綠集團依托全產(chǎn)業(yè)鏈布局，連續(xù)5年保持45%的成長，超過行業(yè)平均增速，并成功打造了‘歡樂禧禧’、‘農(nóng)亨’、‘吳掌柜’三大自主品牌，覆蓋海苔、紫菜、魚制品三大熱門品類。（來源：泉州商人）