瓜子有哪幾種,怎么快速剝瓜子仁,瓜子怎么保存不受潮,瓜子熱量高嗎

時(shí)間：2021-12-16閱讀量：388

導(dǎo)語瓜子是大家吃的休閑零食，那么瓜子有哪幾種？怎么快速剝瓜子仁？瓜子怎么保存不受潮？瓜子熱量高嗎？大家一起了解一下吧！

1、瓜子有哪幾種，瓜子的種類
2、瓜子熱量高嗎，吃瓜子會(huì)胖嗎
3、瓜子怎么保存不受潮
4、瓜子放時(shí)間長了能吃嗎
5、瓜子怎么剝比較快，怎么快速剝瓜子仁
6、瓜子生吃好還是炒熟吃好

瓜子有哪幾種，瓜子的種類

瓜子是一種零食的總稱，瓜子是消費(fèi)者們鐘愛的零食，看電視、聊天都少不了瓜子，瓜子種類多，那么，瓜子有哪幾種？你吃過幾種瓜子？下面介紹給大家瓜子的種類！

瓜子有哪幾種

1、葵花子：是向日葵的種子，也是消費(fèi)數(shù)量的；

2、西瓜子：西瓜子為葫蘆科植物西瓜的種子，也稱黑瓜子；

3、白瓜子：南瓜的種子，白瓜籽是內(nèi)蒙古出口的土特產(chǎn)品，其中涼城縣的雪白瓜子為有名；

4、紅瓜子：由于紅瓜子種植受氣候、水土及栽培技術(shù)等方面原因的局限，賀州紅瓜子，南國絕，被譽(yù)為的土特產(chǎn)品；

瓜子熱量高嗎，吃瓜子會(huì)胖嗎

瓜子大家都熟悉，很多人喜歡邊看電視邊嗑瓜子，或是邊聊天邊磕瓜子，瓜子可以解饞又可以消磨時(shí)間，那么，瓜子熱量高嗎？吃瓜子會(huì)胖嗎？大家一起了解一下吧！

瓜子熱量高嗎

一顆瓜子等于一碗飯的熱量是夸張的說法。

一碗飯和100g瓜子的熱量如下：

一碗飯熱量：230大卡（963千焦）；

100g瓜子熱量：606大卡（2535千焦）；

瓜子怎么保存不受潮

瓜子是我們?cè)谌粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的零食，瓜子吃起來就停下來，但是瓜子保存不好就會(huì)受潮，那么，瓜子怎么保存不受潮？下面大家一起了解一下瓜子保存方法！

瓜子怎么保存不受潮

1、瓜子應(yīng)保存在干燥、陰涼地方，已開封的瓜子注意密封，可以在包裝袋外面套一個(gè)自封袋密封，盡量趕走袋中空氣，達(dá)到防潮的效果；

2、買回來的現(xiàn)炒熱瓜子需要放涼后再裝入容器或袋中，否則瓜子更容易變潮；

3、未吃完的瓜子封好放冰箱中冷凍保藏，不僅瓜子酥脆、不易變質(zhì)還能防蟲鼠。

受潮的瓜子如何酥脆

1、微波爐加熱法：微波爐加熱能使瓜子吸收的水分散發(fā)出來。把瓜子平攤在盤中放置在微波爐內(nèi)中火轉(zhuǎn)3-4分鐘即可。注意火不能太大，否則瓜子容易烤焦。

瓜子放時(shí)間長了能吃嗎

瓜子必須要密封保存，因此，瓜子是干燥的食品，一旦受潮就可能會(huì)變質(zhì)甚至發(fā)霉。那么，瓜子放時(shí)間長了能吃嗎？下面大家一起了解一下吧！

瓜子放時(shí)間長了能吃嗎

瓜子仁放時(shí)間長了，說明其中的脂質(zhì)已經(jīng)氧化變質(zhì)，生成過氧化脂質(zhì)，產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象，食之對(duì)人體有害，千萬不能食用。而且要是發(fā)生霉變的話會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素的物質(zhì)，會(huì)致癌的哦。

瓜子放了一年能吃嗎

首先先看保持期咯……若確定過期了，看過期時(shí)間的長久，以及你儲(chǔ)存的方式。瓜子一般看看表面有沒有霉菌就知道它能不能吃。或許你打開一顆看看肉質(zhì)是否有變異的情況再?zèng)Q定吃還是扔。有些人把它封裝得好，可以保存很長的時(shí)間。

瓜子保質(zhì)期多久

生瓜子大概在3個(gè)月左右，熟瓜子6個(gè)月左右。瓜子的保質(zhì)期大多是以它受潮程度來說的，其實(shí)瓜子的保質(zhì)期大部分在8/9個(gè)月。洽洽瓜子的焦糖口味的瓜子也在9個(gè)月，在快消品行業(yè)中的保質(zhì)期已經(jīng)算是比較長的時(shí)間了。

瓜子放時(shí)間長了能吃嗎？經(jīng)過以上內(nèi)容我們了解到瓜子放時(shí)間長之后一般看看表面有沒有霉菌就知道它能不能吃。顆看看肉質(zhì)是否有變異的情況再?zèng)Q定吃還是扔！

瓜子怎么剝比較快，怎么快速剝瓜子仁

瓜子是很好的零食，沒事的時(shí)候，抓一把瓜子嗑，又能享受美味，又能消磨時(shí)間，但是瓜子不好剝，很多人嫌棄麻煩，那么，瓜子怎么剝比較快？怎么快速剝瓜子仁？大家一起了解一下吧！

瓜子怎么剝比較快

1、指甲刀

把瓜子放在刀口與支撐桿之間，然后跟剪指甲一樣，輕輕一按，瓜子殼就開了，這樣里面的瓜子仁就會(huì)完整的蹦出來。如果是大些的瓜子，可以夾開瓜子的一頭，然后用手輕輕一捏，瓜子仁就出來了。

2、筷子

準(zhǔn)備一雙筷子、一根皮筋和一張紙巾，先把紙巾豎著對(duì)折之后再對(duì)折，接著再橫著對(duì)折再對(duì)折，然后把皮筋繞幾圈扎在筷子上，把折好的紙巾放在兩根筷子之間，把瓜子的放進(jìn)筷子中，輕輕一按筷子，瓜子殼就被剝開了。

瓜子生吃好還是炒熟吃好

瓜子是我們經(jīng)常吃到小零食，親朋好友聚餐之后，一邊聊天，一邊喝茶嗑瓜子，很有趣。但是，瓜子生吃好還是炒熟吃好？大家一起了解一下吧！

瓜子生吃好還是炒熟吃好

各有好壞。

瓜子中含有大量的不飽和脂肪酸、維生素、鈣等物質(zhì)，這些物質(zhì)在經(jīng)過加熟后，會(huì)被破壞很多，導(dǎo)致其營養(yǎng)價(jià)值大大下降，而生吃則可以將瓜子中的營養(yǎng)成分更為全面的攝入，其次瓜子所含有的水分較多，食用后不易導(dǎo)致人體出現(xiàn)上火的癥狀。

但瓜子中的蛋白質(zhì)屬于粗蛋白，生吃的話不易被人體消化吸收，食用過多時(shí)易出現(xiàn)的情況，而經(jīng)過炒制后雖然會(huì)導(dǎo)致部分營養(yǎng)流失，但可以將粗蛋白破壞，使其變的易消化吸收，并且瓜子在經(jīng)過炒制后，食用的口感更佳，所能保存的時(shí)間也會(huì)更長一些。