4月15日，“百姓點(diǎn)檢進(jìn)校園”暨食品安全“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”主題活動(dòng)在浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)舉辦，活動(dòng)邀請(qǐng)家長(zhǎng)、學(xué)生代表組成“食品安全監(jiān)督團(tuán)”，通過(guò)共“學(xué)”食安知識(shí)、共“檢”校園食材、共“商”供餐服務(wù)、共“進(jìn)”陽(yáng)光午餐等形式，守護(hù)校園美好“食”光。
現(xiàn)場(chǎng)，椒江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員向?qū)W放了食品安全小讀本、科普折頁(yè)等宣傳品3000余份，并向師生、家長(zhǎng)科普食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)。
隨后，監(jiān)管人員與監(jiān)督團(tuán)成員一同走進(jìn)了學(xué)校食堂，采取“你點(diǎn)我檢”的形式，實(shí)地檢查了學(xué)校食堂后廚及食材倉(cāng)庫(kù)環(huán)境衛(wèi)生情況，并就食品來(lái)源、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)了解。
監(jiān)督團(tuán)成員隨機(jī)挑選了一些食材，部分交由快檢工作人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，部分由檢測(cè)人員當(dāng)場(chǎng)封存簽章，帶回進(jìn)行詳細(xì)檢測(cè)。取樣、剪碎、加入試劑、充分震蕩，在快檢工作人員的帶領(lǐng)下，學(xué)生代表化身“小小快檢師”進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。
此外，食安科普導(dǎo)師通過(guò)有趣的課程，對(duì)學(xué)生進(jìn)行了“線上+線下”食品安全知識(shí)宣講。學(xué)校和家長(zhǎng)開(kāi)展面對(duì)面交流溝通，讓學(xué)校食堂能夠達(dá)到共商共建共享的目的。
“我們還將繼續(xù)在全區(qū)范圍內(nèi)組織10場(chǎng)‘你送我檢’活動(dòng)，設(shè)置13個(gè)‘你送我檢便民服務(wù)點(diǎn)’，為群眾提供食品免費(fèi)檢測(cè)服務(wù)不少于1000批次，切實(shí)守護(hù)好人民群眾‘菜籃子'’米袋子‘和’果盤子‘安全，提升群眾對(duì)食品安全的信任度。”椒江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全協(xié)調(diào)科陳新說(shuō)。