廣東佛山南海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局近段時(shí)間組成檢查組，開(kāi)展春季校園食品安全檢查工作。各鎮(zhèn)街市場(chǎng)監(jiān)管所按照屬地管理原則，在開(kāi)學(xué)前后一個(gè)月時(shí)間內(nèi)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校食堂、校外供餐單位開(kāi)展了全覆蓋檢查，緊緊守牢校園食品安全底線(xiàn)。檢查組先后前往石英實(shí)驗(yàn)學(xué)校、大瀝中學(xué)、南海實(shí)驗(yàn)學(xué)校、丹灶中學(xué)等開(kāi)展督導(dǎo)檢查，截至3月21日，共出動(dòng)監(jiān)督檢查人員1676人次，檢查學(xué)校食堂1022家次，校外供餐單位26家次，約談單位53家次，責(zé)令整改35家，立案查處21件。
桂城食藥安辦聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管、教育辦、衛(wèi)健辦等部門(mén)成立街道校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，組織召開(kāi)2024年桂城街道校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作會(huì)議，打好校園食品安全排查整治“組合拳”。截至目前，共出動(dòng)監(jiān)督檢查人員565人次，全覆蓋檢查學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂133家次，校外供餐單位3家次，立案14件。
九江鎮(zhèn)食藥安辦聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管、教育辦、衛(wèi)健辦等部門(mén)組織轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)和配餐中心的負(fù)責(zé)人、食品安全管理員，召開(kāi)九江鎮(zhèn)校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作會(huì)議，并開(kāi)展安全培訓(xùn)。此外，九江還積極開(kāi)展校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。截至目前，檢查學(xué)校和幼兒園、配餐中心31家，開(kāi)展聯(lián)合檢查行動(dòng)4次，檢查過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)1家幼兒園涉嫌未按規(guī)定定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施設(shè)備，已對(duì)其立案處理。
西樵市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合鎮(zhèn)教辦、食安辦、衛(wèi)健辦等部門(mén)組織開(kāi)展校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，重點(diǎn)檢查“三防”設(shè)施，加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、冷藏設(shè)備溫度、餐具消毒設(shè)備、食材索票索證、從業(yè)人員健康證和散裝食品包裝是否按照食品標(biāo)簽要求標(biāo)注等情況。截至目前，共監(jiān)督檢查學(xué)校食堂66家次，開(kāi)展監(jiān)督檢查140人次，發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題15個(gè)，完成整改15個(gè)，閉環(huán)率100%，查處違法案件2件，責(zé)令整改2家次。
執(zhí)法人員在學(xué)校食堂檢查
丹灶市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合派出所、衛(wèi)健辦等組織召開(kāi)2024年丹灶鎮(zhèn)校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作會(huì)議，全鎮(zhèn)46家校園食堂（含托幼機(jī)構(gòu)）的負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)和食安員等100余人參加會(huì)議。會(huì)議針對(duì)丹灶鎮(zhèn)校園食品安全情況提出“六個(gè)工作建議”，強(qiáng)調(diào)各學(xué)校必須貫徹落實(shí)食品安全主體責(zé)任，各部門(mén)進(jìn)一步加強(qiáng)校園及學(xué)校周邊食品安全監(jiān)管工作。
此外，丹灶市場(chǎng)監(jiān)管所還組織南海實(shí)驗(yàn)學(xué)校小學(xué)部、初中部飯?zhí)霉芾砣藛T到醒華小學(xué)參觀交流，將“走出去”和“引進(jìn)來(lái)”落到實(shí)處，有效提升各校園食堂的管理水平，切實(shí)維護(hù)校園食品安全。（來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)）