說(shuō)起周黑鴨，相信大家都熟悉，我們經(jīng)常在火車站、機(jī)場(chǎng)、各大商街看到周黑鴨的門店，周黑鴨來(lái)自哪個(gè)城市？周黑鴨是哪里的特產(chǎn)？下面大家一起了解一下吧！
周黑鴨來(lái)自哪個(gè)城市
湖北武漢。周黑鴨是武漢的特產(chǎn)，周黑鴨的皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點(diǎn)，而且肉質(zhì)精到、鮮嫩誘人，非常美味。
說(shuō)明：湖北周黑鴨食品有限公司是一家專業(yè)從事鴨類、鵝類、鴨副產(chǎn)品和素食產(chǎn)品等熟鹵制品生產(chǎn)的品牌企業(yè)，其前身為“武漢世紀(jì)周黑鴨食品有限公司”。公司位于湖北省武漢市江岸區(qū)諶家磯大道72號(hào)，建筑面積8000平方米，現(xiàn)有職工近300人，年加工生產(chǎn)鴨類產(chǎn)品5000噸以上。2008年5月經(jīng)報(bào)請(qǐng)湖北省工商管理局批準(zhǔn)，更名為“湖北周黑鴨食品有限公司”。主營(yíng)業(yè)務(wù)為鹵鴨、鴨副產(chǎn)品，鹵制紅肉、鹵制蔬菜、鹵制家禽及水產(chǎn)類等其他產(chǎn)品。目前產(chǎn)品包裝形式主要有氣調(diào)保鮮包裝、真空顆粒包裝。于2016年11月11日，在香港聯(lián)合交易所主板上市。2019年9月，周黑鴨正式開放加盟，開發(fā)特許經(jīng)營(yíng)將進(jìn)一步滲透現(xiàn)有市場(chǎng)，策略性擴(kuò)展至新地區(qū)。
周黑鴨的保存方法
周黑鴨鎖鮮盒常溫能放一星期，如果開封的話，建議當(dāng)天吃完。如果已經(jīng)開封，放置冰箱的話，隔天也可以吃，只不過(guò)口感會(huì)降低。對(duì)于無(wú)辣不歡的人來(lái)說(shuō)，周黑鴨真的是零食。眼下馬上過(guò)年，不少人會(huì)選擇給家人帶上幾盒周黑鴨過(guò)過(guò)嘴癮。不同于真空包裝，盒裝的周黑鴨不建議放太久哦！
如果暫時(shí)不吃的話，建議放置冰箱冷藏即可，無(wú)需冷凍。如果溫度較高，出現(xiàn)了脹氣或者味道不對(duì)的情況，千萬(wàn)不要繼續(xù)食用，以免出現(xiàn)身體不適。周黑鴨口感鮮香麻辣，用于打發(fā)時(shí)間的零食或者下酒小菜都是不錯(cuò)的選擇。