近日，西麥食品披露了2024年三季報，數(shù)據(jù)顯示公司在今年第三季度實現(xiàn)了營業(yè)收入4.6億元，同比增長6.47%；歸屬于母公司股東的凈利潤為4181.25萬元，同比增長高達53.90%。值得注意的是，前三季度公司主營收入14.33億元，同比增長達到了26.49%。
這一強勁的增長態(tài)勢不僅彰顯了公司在食品行業(yè)的穩(wěn)健經(jīng)營能力，更體現(xiàn)了其燕麥產(chǎn)品正日益受到廣大消費者和市場的熱烈歡迎。近年來，隨著健康飲食觀念的深入人心，燕麥作為一種營養(yǎng)豐富、低脂健康的食品，其市場需求不斷增長。
從初那簡單而溫馨的原始早餐場景開始，燕麥這一傳統(tǒng)食品已經(jīng)悄然跨越了其原有的界限，廣泛滲透到了人們豐富多彩的生活中的方方面面。它不僅僅再是早晨餐桌上那份匆忙間抓起的營養(yǎng)補給，更在減.肥、健身、享受悠閑的下午茶時光、深夜加班的能量補給，乃至作為傳遞情誼的精美禮物等多元化場景中占據(jù)了重要的一席之地。
隨著健康意識的日益增強和生活節(jié)奏的加快，代餐功能雖然仍是許多消費者選擇燕麥的一個重要考量因素，但它已不再是唯.一或主導性的訴求?，F(xiàn)代消費者對于食品的需求變得更加多元化和個性化，他們追求的是既能滿足口感享受，又能兼顧營養(yǎng)健康的產(chǎn)品。正是在這樣的背景下，燕麥零食化的趨勢愈發(fā)明顯，成為食品行業(yè)一股不可忽視的新風尚。
也導致國內(nèi)外眾多品牌紛紛進入燕麥食品市場，推出了多種類型的燕麥產(chǎn)品，如燕麥片、燕麥奶、燕麥棒等，滿足了不同消費者的健康飲食需求。在燕麥食品市場中，不同類型的燕麥產(chǎn)品可能擁有不同的市場占有率。例如，傳統(tǒng)的燕麥片因其方便食用、口感適中等特點，在市場上占據(jù)了一定的份額。
而近年來推出的即食燕麥、燕麥奶、燕麥杯、燕麥棒、燕麥脆等創(chuàng)新產(chǎn)品，則因其便捷性、健康屬性等特點，受到了越來越多消費者的青睞，市場占有率也在逐步提升。從傳統(tǒng)的即食麥片到添加了果干、堅果的混合麥片，從即食燕麥再到燕麥奶，一方面代表著燕麥食品不斷豐富，另一方面也反映了燕麥食品在積極擁抱市場消費需求。這些創(chuàng)新產(chǎn)品不僅滿足了消費者對于健康零食的需求，也讓燕麥這一傳統(tǒng)食材煥發(fā)出了新的生機與活力，成功吸引了更多年輕消費者的目光和青睞。
其中我們可以關(guān)注到，傳統(tǒng)燕麥企業(yè)西麥早已發(fā)力。在熱食燕麥品類上，針對細分市場深度挖掘并聚焦，強化品牌升級。推出5黑谷物燕麥片，高纖燕麥麩皮，多種堅果燕麥等，完善及豐富熱食燕麥產(chǎn)品品種。在冷食燕麥品類上，圍繞消費者的需求，推出益生菌燕麥，吮指燕麥等，并不斷豐富不同的口味系列產(chǎn)品，形成產(chǎn)品矩陣，同時對原有產(chǎn)品進行升級。貝氏早餐燕麥更是深挖麥片已被消費者所熟知的早餐場景，率先以“口味多”差異化引.領(lǐng)早餐燕麥行業(yè)新趨勢。
除了燕麥片這一代表產(chǎn)品之外，燕麥奶的風潮也越來越盛。眾多品牌紛紛進入燕麥奶市場、推出燕麥奶產(chǎn)品，比如像伊利、蒙牛、歐扎克、小麥歐耶、OATOAT等，同時還有不少新興的燕麥奶品牌還收獲了資本市場的青睞。燕麥創(chuàng)新食品的出現(xiàn)，是進一步迎合新消費需求的體現(xiàn)，很好地滿足了消費者追求方便、快捷、健康、營養(yǎng)等方面的需求。
而且也在一定程度上幫助燕麥這一品類更好地擴大消費群體，讓更多的消費者選擇和食用燕麥食品。未來，燕麥將在眾多品牌推動下，綻放出全新的生命力。隨著加工技術(shù)不斷賦能，燕麥食品的面貌也將更加令人期待。（來源：零食快報）