在后疫情時代，本就競爭激烈的速食行業(yè)，面對著如何繼續(xù)實現(xiàn)增長的新局面。而在此時，“Z世代”成為消費(fèi)主力軍，品牌如何獲取“Z世代”喜愛，開辟出一條新賽道，先于其他企業(yè)成為頭部品牌顯得尤為重要，也是一個品牌在今后發(fā)展路上的破局之道。
“Z世代”的吃喝玩樂無不體現(xiàn)著與以往消費(fèi)者的不同之處，他們喜歡新鮮事物；對產(chǎn)品質(zhì)量有著更高的要求；注重產(chǎn)品顏值的同時也愿意為產(chǎn)品之后帶來的情感價值付出更高的消費(fèi)。為生活構(gòu)建儀式感，就是“Z世代”消費(fèi)者生活的關(guān)鍵詞，也成為對抗當(dāng)下快節(jié)奏生活的精神寄托。
這一點在“吃”上尤為明顯，更愛光顧擺盤精致、裝修時尚的餐廳，也更加關(guān)注健康飲食，連“一人食”的場景也變得尤為重要，他們飲食習(xí)慣的新變化，甚至推動方便速食再次步入增長快車道，速食新銳品牌拉面范精準(zhǔn)洞察到這一趨勢，于2022年1月份登陸市場。并在1月14日－16日的北京西單大悅城，開辦“拉面范小面館”快閃店，與消費(fèi)者正式見面，此次快閃店活動的呈現(xiàn)非常值得稱贊。
這間面館的特別之處在于它將包裝設(shè)計變?yōu)轶w驗空間，以“產(chǎn)品思維”設(shè)計快閃店，設(shè)置了“拉面泡泡堂”、“拉面喵喵屋”、“新年大開運(yùn)”、“奇喵萬事屋”四處互動區(qū)域，讓觀展者能夠體驗到不同的有趣體驗，同時了解到品牌理念。而品牌IP“范喵喵”也一直陪伴著各位觀展者，嬌萌可愛的模樣讓人忍不住“瘋狂擼貓”，為觀展者帶來一段“自在愜意”的美好體驗。
值得注意的是，此次快閃店開業(yè)，今麥郎董事長范現(xiàn)國親臨現(xiàn)場。在剪彩儀式上，董事長范現(xiàn)國說道：“高端吃面拉面范，代表著一個時代的進(jìn)步，隨著《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》的開展，減油、減糖、減鹽將成為國民全新的健康生活方式，也代表著人們對美好生活的向往。今麥郎企業(yè)經(jīng)過多年的科技研發(fā)，今天把這款產(chǎn)品奉獻(xiàn)給消費(fèi)者，是我們企業(yè)的一份責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，我希望讓祖國的下一代吃上0油炸健康面！”這樣坦率誠懇的發(fā)言，也迎來了在場各路達(dá)人及觀展者的熱烈掌聲，足以見得用戶對于品牌用心的認(rèn)可。
“Z世代”健康消費(fèi)時代，拉面范開啟行業(yè)新格局
對品牌來說，創(chuàng)意快閃只是品牌獲取消費(fèi)者注意力的手段之一，面對傳統(tǒng)市場的轉(zhuǎn)型升級與新消費(fèi)人群，在新型速食產(chǎn)品搶占頭部賽道是首要目標(biāo)。從品牌精神到產(chǎn)品品質(zhì)，再到情緒價值，品牌通過多維消費(fèi)體驗構(gòu)建而成的儀式感，將成為俘獲“Z世代”消費(fèi)者注意力的首要利器及長久推動。
拉面范作為速食新銳品牌，精準(zhǔn)洞察“Z世代”消費(fèi)需求。構(gòu)建高品質(zhì)+高顏值的雙循環(huán)引擎，下足功夫讓那些對美食講究的人為其傾心，讓每個人都能感受到一碗鮮泡拉面的儀式感所帶來的美好。
十年磨煉產(chǎn)品，“Z世代”品質(zhì)為王
雖然“Z世代”注重顏值，但對產(chǎn)品品質(zhì)同樣有著高要求。以產(chǎn)品品質(zhì)回答用戶體驗，才能讓用戶對品牌難以忘懷，形成長期黏性。
拉面范品牌在產(chǎn)品端，通過10年技術(shù)攻關(guān)，31項重大突破，48代產(chǎn)品更迭，583次的配方試驗，自主研發(fā)直條切絲工藝和特殊蒸煮工藝，使用0油炸面餅，每份產(chǎn)品比傳統(tǒng)油炸方便面減少約1/3的熱量，注重用戶健康。拉面范的豐富配料采用FD低溫速凍技術(shù)，將烘干蔬菜升級為凍干蔬菜，完美保留蔬菜的鮮香與色澤。
從口味到配料，以一碗鮮泡拉面，還原日式拉面現(xiàn)做的味道，速食品牌在這樣的產(chǎn)品力加持之下，勢必進(jìn)入消費(fèi)者對“儀式感”體系構(gòu)建之中，即用餐的講究，便是尊敬食材的儀式。
設(shè)計團(tuán)隊加持，顏值與實力并存
在“顏值經(jīng)濟(jì)”的語境下，包裝設(shè)計的表達(dá)將把消費(fèi)者情緒直接切入到儀式感中，品牌在包裝中對細(xì)節(jié)的考究將成為“看得見的價值”，引起“Z世代”消費(fèi)者的關(guān)注點贊，極大提升了消費(fèi)者的體驗感。
拉面范品牌邀請業(yè)界設(shè)計團(tuán)隊潘虎工作室操刀包裝設(shè)計，視覺為強(qiáng)烈的色彩對撞，給人以“先聲奪人”之感，終端陳列勢必吸睛。包裝應(yīng)用了“金字招牌LOGO+招財貓IP”的元素，同時包裝的部分圖文應(yīng)用了浮刻技術(shù)，充滿年輕時尚感以及趣味性，通過設(shè)計的力量與視覺的表現(xiàn)，讓用戶感受到“溫暖、創(chuàng)新”的感受，一舉打破該行業(yè)包裝設(shè)計風(fēng)格的傳統(tǒng)模板，以視覺創(chuàng)意這一直接、真誠的表達(dá)方式與年輕人開展對話。用戶在品嘗拉面的過程中，會通過視覺傳達(dá)帶來的心理暗示，體驗到真實場景的氛圍，相比速食行業(yè)傳統(tǒng)的實物設(shè)計風(fēng)格，更多了一層感情連接。
拉面范作為一家提供高端拉面的品牌，專注產(chǎn)品研發(fā)和口味創(chuàng)新，一方面體現(xiàn)了拉面的精致感和品質(zhì)感，同時也讓拉面范在速食行業(yè)開辟了一條新賽道。吃一碗面的場景，變成一個用戶傾訴情緒的過程，獨處時刻顯得更具儀式感。拉面范為用戶帶來的不僅是一款速食品牌，更是品牌的溫暖與關(guān)懷。
面對傳統(tǒng)市場的轉(zhuǎn)型升級，面對新的消費(fèi)人群，拉面范的出現(xiàn)，無疑是一次深刻洞察消費(fèi)者需求后的嘗試，以0油炸的高端拉面為依托，通過視覺創(chuàng)新與用戶進(jìn)行溝通，更通過IP為用戶提供了情感價值，立足消費(fèi)者心智，為傳統(tǒng)企業(yè)在這場未來發(fā)展的破局之戰(zhàn)上提供了一個方向，這樣用心的品牌未來發(fā)展值得每個人期待！
每個新消費(fèi)品牌，只有不斷翻山越嶺，才能不斷成長，日臻完美。在產(chǎn)品+顏值的引擎驅(qū)動下，希望更多品牌如拉面范一樣，走上破局之路。（來源：今麥郎官網(wǎng)）