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東莞市尚善食品廠
【產品名稱】黃弟臘味優(yōu)級鴨潤腸
【食用建議】開封即食
【貯存條件】置于陰涼干燥處保存
【產品特點】黃弟臘味優(yōu)級鴨潤腸,甄選原料,傳統(tǒng)工藝,弘揚臘味,品質,令人回味。
東莞市尚善食品廠,已通過qs生產許可證,嚴格執(zhí)行《產品質量法》,《食品安全法》。在傳統(tǒng)的臘腸制作過程,熱烘焙與冷風干的工藝是背道而馳的,通過對溫度和濕度進行控制,黃老先生創(chuàng)造性地發(fā)明了模擬北風的冷風爐進行臘腸的風干。能不惜成本采用這種工藝的進行生產,源自黃弟對對傳統(tǒng)手工原生態(tài)制作的堅持。在選材上極為講究,黃弟臘味瘦肉選取豬后腿肉,肥肉選用豬背部位。醬油是自家天然生曬醬油。白酒選用山西的優(yōu)質汾酒。在...[查看詳細內容]
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