近日，由權(quán)威媒體新華網(wǎng)主辦的2021中國企業(yè)社會責任云峰會上，民族品牌企業(yè)康師傅控股憑借推動綠色發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興、數(shù)字化快速響應(yīng)急難救助的杰出表現(xiàn)，從眾多企業(yè)案例中脫穎而出，成為一家入選“社會責任案例”的食品飲料企業(yè)。
本屆峰會以“愛心點亮希望，行動書寫擔當”為主題，弘揚新時代企業(yè)家精神，企業(yè)積極踐行社會責任，推動新階段中國經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。
康師傅行政總裁陳應(yīng)讓表示，作為民族品牌企業(yè)，入選中國企業(yè)社會責任案例是榮耀更意味著責任？祹煾祵⒗^續(xù)秉持「弘揚中華飲食文化」的使命和“永續(xù)經(jīng)營，回饋社會”企業(yè)宗旨，以實際行動為經(jīng)濟發(fā)展和人民幸福做出積極貢獻。
創(chuàng)新惠農(nóng)模式助力鄉(xiāng)村振興
作為農(nóng)產(chǎn)品深加工龍頭企業(yè)，康師傅在助力鄉(xiāng)村振興方面探索了眾多舉措。一方面，康師傅通過每年數(shù)百萬噸的農(nóng)產(chǎn)品采購直接帶動逾四千萬農(nóng)民提高收入，在滿足消費者對營養(yǎng)健康需求的同時，加大對農(nóng)產(chǎn)品采購量，讓農(nóng)民“錢袋子”鼓起來；另一方面，康師傅也不斷探索惠及三農(nóng)的新模式：升級打造“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)鏈模式、啟動內(nèi)蒙古康巴諾爾國際農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項目，通過輔導農(nóng)戶種植、嚴格控制產(chǎn)地端品質(zhì)與檢測監(jiān)管，推動農(nóng)業(yè)技術(shù)升級，拉動地方經(jīng)濟，成功帶動當?shù)亟f農(nóng)民就業(yè)。
技術(shù)革新推動節(jié)能減排綠色發(fā)展共保家園常青
按照國家提出的新發(fā)展理念，康師傅將可持續(xù)發(fā)展理念升級為“家園常青，健康是！保⑶腋鶕(jù)首份由發(fā)布的全面指導企業(yè)實現(xiàn)碳中和的報告《企業(yè)碳中和路徑圖》推薦的“3699”路徑，在企業(yè)的碳中和戰(zhàn)略上確定了“開展碳基線盤查”、“設(shè)定減排目標”、“設(shè)計減排舉措”三步走的路線圖。
2021年，康師傅啟動了集團全面碳盤查專項，目前已經(jīng)完成了階段的數(shù)據(jù)核查，為后續(xù)進一步科學減碳打下基礎(chǔ)。同時康師傅也將碳盤查延伸到產(chǎn)業(yè)鏈上下游，希望能夠成為行業(yè)減碳的標桿和典范。
疫情常態(tài)化背景下，康師傅率先洞察到消費者健康意識提升的趨勢，創(chuàng)新研發(fā)了無糖茶等新產(chǎn)品，契合了大眾消費升級新需求，滿足消費者對營養(yǎng)健康飲食的追求，用“歡樂飲食”為創(chuàng)造美好生活服務(wù)，為健康中國建設(shè)貢獻康師傅力量。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時，也明顯減少了碳排放，根據(jù)測算，每生產(chǎn)100萬瓶500ml無糖冰紅茶，相比于傳統(tǒng)的含糖冰紅茶，在用糖方面的碳排放可減少約29噸，相當于1300棵樹一年的吸收量。
近年來，康師傅通過技術(shù)革新、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等方式切實有效地推動更綠色、低碳的可持續(xù)發(fā)展，并帶動上下游伙伴實現(xiàn)共贏。2020年康師傅每萬箱產(chǎn)品溫室氣體同比2017年下降22%。康師傅開發(fā)的方便面蒸箱余熱回收裝置，每年可減少因能源消耗而產(chǎn)生的二氧化碳排放17.3萬噸？祹煾灯煜嘛嬈肥聵I(yè)的廣州、西安和蘇州工廠采用光伏發(fā)電的方式，每年發(fā)電1272萬度，減少溫室氣體排放相當于約34萬棵大樹一年的碳吸收量。百事飲品事業(yè)鄭州工廠采用蒸汽冷凝水回收利用、中水回用以及其他多項節(jié)水措施，年節(jié)水量達10萬噸以上。
為了進一步帶動行業(yè)綠色低碳碳發(fā)展，打造綠色消費新時尚，2022年新春伊始，康師傅在行業(yè)內(nèi)率先推出了無標簽飲料，首次嘗試瓶裝產(chǎn)品去除瓶標，并以整箱多入包裝形式為銷售單元進行售賣，更方便回收再利用、在原材料上落實環(huán)保減碳。
數(shù)字化快速響應(yīng)抗疫救災勇于擔當
康師傅一直把救災救難、扶危濟困作為義不容辭的責任，每當遇到災情的時候，都能夠挺身而出。2020年疫情期間，康師傅按照政府要求春節(jié)大年初四開始復工復產(chǎn)，確保防疫安全、食品安全，滿足消費者需求，全國市場供應(yīng)。同時以數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)動員產(chǎn)業(yè)鏈所有工廠、渠道和物流，在全國開展“出征護航、健康是！笨挂咧г袆，向26個省份、299個市、837家醫(yī)院的醫(yī)護人員捐贈并送去生活物資。
2021年，在河南和山西特大洪災中，康師傅在政府部門的指導和支持下，利用自身地方行銷網(wǎng)絡(luò)，借助“師傅通”等數(shù)字化工具，將超過156萬份的方便面和純凈水等愛心物資陸續(xù)送至108個受災單位和慈善機構(gòu)。此外，康師傅還自行研發(fā)“急難救助車”，為抗洪工作者和受災群眾送去熱水、面食等急救物資，在危難時刻發(fā)揮重要作用。
未來，康師傅將不斷依托自身優(yōu)勢資源，更好地將社會責任融入企業(yè)發(fā)展之中，服務(wù)人民美好生活，創(chuàng)造更多社會價值。（來源：康師傅公眾號）