周黑鴨國際控股有限公司（以下簡稱為周黑鴨），是一家專門從事生產(chǎn)、營銷及零售休閑熟鹵制品企業(yè)，主營業(yè)務(wù)為鹵鴨、鴨副產(chǎn)品，鹵制紅肉、鹵制蔬菜、鹵制家禽及水產(chǎn)類等其他產(chǎn)品。目前產(chǎn)品包裝形式主要有氣調(diào)保鮮包裝、真空顆粒包裝。“沒滋味就吃周黑鴨”是周黑鴨的品牌理念。努力成為年輕、有活力兼具文化底蘊、生活品味的品牌是周黑鴨品牌目標(biāo)。周黑鴨相信，可口、衛(wèi)生、方便的產(chǎn)品，能夠為消費者帶來更大的樂趣和更好的體驗。
長期以來，周黑鴨始終堅守連鎖經(jīng)營管理模式和“質(zhì)量，信譽，保持特色，持續(xù)發(fā)展”的經(jīng)營理念。截止到2020年6月，周黑鴨門店總數(shù)達(dá)2053間，覆蓋中國21個省份及直轄市內(nèi)121個城市。現(xiàn)有湖北武漢、河北滄州、廣東東莞三大現(xiàn)代化工廠，正在穩(wěn)步推進(jìn)全國五大區(qū)工廠布局，以輻射全國門店。線上覆蓋了22個國內(nèi)主要電商平臺，為了迎合主力消費群體生活習(xí)慣的改變，周黑鴨的產(chǎn)品于90個城市提供外賣服務(wù)。