浙江新昌同興食品實業(yè)有限公司創(chuàng)建于清朝道光30年,是一家百年老店,浙江名店�，F(xiàn)任董事長陳萬隆,總經(jīng)理陳佳偉。公司主要生產(chǎn)傳統(tǒng)糕點、茶食品及炒貨食品。公司下轄二家食品商場,主要經(jīng)營糕點、糖果、炒貨食品、休閑食品、罐頭食品、保健品、各檔名酒、名茶及新昌土特產(chǎn)品等。公司總部面積約5000平米,生產(chǎn)車間面積約1000平米,商場營業(yè)用房面積約1800平米。
同興在自身發(fā)展的同時,還帶動了農(nóng)產(chǎn)品的銷售。同興糕點的所有原材料都與農(nóng)民戚戚相關(guān),公司每年都要采購的小麥粉、大米、番薯、花生、芝麻等都是農(nóng)產(chǎn)品。新昌縣又是茶葉大縣,為了進一步做好茶葉深加工,使茶農(nóng)取得更大的經(jīng)濟效益,2012年1月,新昌縣科技局委托浙江新昌同興食品實業(yè)有限公司與新昌縣茶葉總站、新昌縣科技情報站共同承擔(dān)浙江省十縣五十萬畝荼產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)化工程中“茶及功能性成份在食品加工中的產(chǎn)業(yè)4化應(yīng)用技術(shù)與示范”項目的研發(fā)任務(wù),技術(shù)依托單位為供銷總社杭州芬葉研究院,主要任務(wù)是致力于研究茶烘焙食品生產(chǎn)技術(shù)集成與開發(fā),建立茶在烘焙食品中的應(yīng)用產(chǎn)業(yè)4化示范線,進行茶多元化產(chǎn)品研發(fā),開發(fā)和推廣茶保健食品,使茶成為傳統(tǒng)食品的質(zhì)構(gòu)改良劑、功能營養(yǎng)助劑和天然的抗氧化劑及天然色素,有效延長茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,促使農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收。
同興食品公司是一家具有160多年歷史的中華字號企業(yè),積累了豐富的糕點生產(chǎn)經(jīng)驗;而新昌縣是茶葉生產(chǎn)大縣,茶葉資源十分豐富。在我國人民生活水平日益提高,健康意識逐步增強的背景下,開發(fā)茶食品意義重大,具有非常美好的發(fā)展前景。目前,同興食品已成功開發(fā)綠芬酥、綠茶卷、綠茶月餅、爨葉顧、曼葉卷等新產(chǎn)品上市銷售。同興茶食品的開發(fā)將對我縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提高茶農(nóng)經(jīng)濟收入作出貢獻!