奇華餅家承襲傳統(tǒng)，追求創(chuàng)新，力求為您呈獻(xiàn)地道中國(guó)香港餅食風(fēng)味。自1938年創(chuàng)立以來(lái)，奇華一直是家族經(jīng)營(yíng)的餅食企業(yè)。初在油麻地上海街的小型糖果雜貨店，發(fā)展成如今馳名中外的國(guó)際企業(yè)，我們始終秉承「用心制餅，以質(zhì)取勝」的經(jīng)營(yíng)宗旨，為顧客創(chuàng)造新產(chǎn)品和新體驗(yàn)的同時(shí)，不忘承襲傳統(tǒng)餅藝，力求將奇華的傳奇故事，世世代代延續(xù)下去。
奇華餅家以家庭為核心價(jià)值，憑借明智的商業(yè)決策及具有前瞻性的眼光，締造成功的品牌故事。奇華的歷史里程展示了中國(guó)香港的非凡成就，更體現(xiàn)了當(dāng)代人「靈活變通，自強(qiáng)不息」的一面。
奇華產(chǎn)品均由中國(guó)香港制造。位于大埔的主要廠房更榮獲ISO22000:2005及HACCP管理體系認(rèn)證。多年來(lái)，奇華始終堅(jiān)持糅合傳統(tǒng)與現(xiàn)代技術(shù)，不斷改進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，以創(chuàng)新先進(jìn)的技術(shù)來(lái)提升產(chǎn)量及質(zhì)素。
為配合公司的業(yè)務(wù)發(fā)展，奇華餅家于2007年開(kāi)始在大埔工業(yè)村興建新廠房。新廠房面積約兩萬(wàn)平方米，設(shè)備按GMP（GoodManufacturingPractice）標(biāo)準(zhǔn)興建，全自動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備和監(jiān)控系統(tǒng)，確保產(chǎn)品符合國(guó)際食品監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)，品質(zhì)百分百符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
除心系顧客外，奇華也用心關(guān)懷所在社區(qū)與社群。我們深信，只要每個(gè)人都貢獻(xiàn)一份力量，才能建設(shè)更美好的未來(lái)。
奇華餅家于2018年成立奇華義工隊(duì)，至今人數(shù)已達(dá)100名。我們通過(guò)舉辦及參與不同類型的義工活動(dòng)，以此幫助到更多有需要的人群。